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Lançamento do Livro Da Cachaça ao Papel de Sidney Aguiar
Local: Espaço Cultural Cidade do Livro
Sobre:
Escrito pelo ambientalista e servidor público Sidney Aguiar, o livro destaca os 110 anos da indústria de Lençóis. O trabalho é uma narrativa do potencial industrial que coloca o município de 66 mil habitantes entre os maiores polos industriais do Estado de São Paulo. A obra, de referência técnico/histórico, retrata a saga dos pequenos empreendimentos industriais que se transformaram em grandes empresas de reconhecimento nacional. A industrialização do município é do começo do século 20, com os pequenos engenhos de fabricação de cachaça. A bebida era vendida em todo o Interior paulista pelos próprios produtores. O primeiro registro da atividade cachaceira é datado de 1906, com engenho de uma tradicional família lençoense, que mais tarde viria a ser a pioneira da indústria sucroenergética. A partir da década de 1940, com a decadência da indústria da cachaça, iniciou o ciclo de industrialização com as atividades de produção alimentícia e sucroenergética. Com a expansão do ciclo da cana e do etanol, Lençóis Paulista ficou conhecida como a “Princesa dos Canaviais”, proporcionando o surgimento de outros ramos industriais, como o de celulose e a indústria petroquímica. O objetivo do trabalho foi inquirir a trajetória de sucesso dos pequenos empreendimentos do passado, que se tornaram grandes complexos industriais. O estudo apontou para uma particularidade. Todos os empreendimentos investigados cresceram com traços genéticos da indústria da cachaça e a maioria, dependeu da indústria sucroenergética para se desenvolver. Grande parte das organizações pesquisadas cresceram e se tornaram independentes da indústria sucroenergética.
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